Oficina do Sabor anuncia programação para o Carnaval de Olinda
O restaurante Oficina do Sabor vai abrir as suas portas nos dias 02 e 04 de março com serviços exclusivos, durante o Carnaval de Olinda. Pelo décimo terceiro ano, o chef Cesar Santos comanda a programação carnavalesca em dois dias de festa. >> Leia a coluna Giro desta terça-feira, 21/01/2025 No domingo, 2 de março, o estabelecimento será a Casa […]
Culinária chinesa encerra o Festival Volta ao Mundo
A quarta e última semana do Festival Volta ao Mundo já está em cartaz no Mascate Restaurante-Escola do Senac Pernambuco, celebrando a rica e milenar gastronomia chinesa. Até a próxima sexta-feira (29), os sabores e aromas do Oriente invadem o evento trazendo um menu perfeito para os amantes da boa comida asiática. Os pratos são […]
Chef Pedro Godoy leva gastronomia de PE ao Mesa São Paulo
De 21 a 23 de novembro, o Memorial da América Latina será palco da 21ª edição do Mesa São Paulo, evento que destaca a diversidade e a riqueza da gastronomia brasileira. Com o tema Cozinha com propósito: o que você está servindo para o mundo?, o evento reunirá chefs de cozinha, expositores e amantes da […]
Festival ‘Eu Amo Café’ realiza quarta edição no Grande Recife
A quarta edição do festival Eu Amo Café está sendo realizada até o dia 24 de novembro, contando com a participação de 33 cafeterias de especialidades do estado, espalhadas pelas cidades do Recife, Olinda, Jaboatão dos Guararapes, Gravatá e Taquaritinga do Norte. A realização é da Associação de Cafeterias de Especialidade de Pernambuco (ASCAPE), também […]
Festival Volta ao Mundo homenageia a gastronomia japonesa
Organizado por chefs e alunos Senac Recife, começou mais uma edição do Festival Volta ao Mundo, que traz experiências gastronômicas para o público buscando inspiração nas várias partes do planeta. Nesta semana de estreia, os sabores da culinária japonesa ganharam espaço no evento, com pratos elaborados por chefs e alunos da instituição, além de nomes […]
Sushiman oferece menu confiance com iguarias inéditas no Recife
Considerado o segundo sushiman japonês mais antigo em atividade no Brasil, Shigueru Hirano está há um ano e meio no Recife, onde à convite do empresário Bruno Kehrle, veio para a capital pernambucana para se dedicar ao Mazu Sushi, restaurante inicialmente instalado em junho de 2023 dentro do Ostramar, em Casa Forte, Zona Norte da […]
Festival gastronômico de Fernando de Noronha chega ao Recife
Nesta quinta (3) e sexta (4), a partir das 19h, o chef Rapha Vasconcelos recebe no restaurante Moendo na Laje, no Bairro do Recife, o Festival Gastronômico de Zé Maria – Edição Especial Recife. O evento é considerado um dos “pontos turísticos” de Fernando de Noronha. >> Leia a coluna Giro desta quinta-feira, 03/10/2024 No […]
Conheça a DOB²: seu guia de experiências em Pernambuco
O DOB² é essencial para quem busca explorar a gastronomia pernambucana. O projeto nasceu da junção dos dois principais perfis gastronômicos do Estado: @Recife_Indica e @Umpoucocritica, que se uniram aos empreendedores Vítor e Thaís Aguiar, juntando a paixão pela gastronomia aliada a uma curadoria super criteriosa dos estabelecimentos cadastrados no Guia. “Selecionamos apenas parceiros que atendem aos […]
Chef Pedro Godoy é destaque em jantar realizado no Ceará
O chef Pedro Godoy, conhecido pelos restaurantes Arvo, Voar e Omar, foi o destaque do jantar promovido pela Óticas Diniz durante a Jornada de Oftalmologia do Cariri, que encerrou neste final de semana em Juazeiro do Norte, no Ceará. O evento reuniu grandes nomes da oftalmologia sob a liderança do médico Davyson Sampaio. >> Leia […]
Quiosque 51 oferece Paella ao vivo e música de saxofone
O Quiosque 51, localizado na orla de Boa Viagem, promete uma experiência única nesta quinta-feira (3), às 19h, com um evento que une gastronomia refinada e boa música ao ar livre. A noite contará com a presença da renomada Chef Bárbara Vieira, que trará sua expertise em cozinha internacional para preparar uma Paella, enquanto o […]