O ARVO Restaurante comemora, no próximo dia 21 de novembro, sete anos de trajetória com uma festa gastronômica que reunirá 14 chefs de Pernambuco, Alagoas e São Paulo. À frente da casa, Pedro Godoy e o sócio Eduardo Freyre recebem os convidados nos jardins do restaurante, no Torreão, para uma programação com cozinha ao vivo, música e coquetelaria.
A celebração terá preparos na brasa, tapas e criações especiais assinadas pelos chefs participantes. Entre os nomes confirmados estão Maurício Santi, do Ping Yang, de São Paulo; Thiago das Chagas, do Reteteu e São Pedro; David Fonseca, do Miss Kôh; e Antonio Mendes Jr., do Nalva, além de outros profissionais ligados à cena gastronômica regional.
A programação começa às 16h30, com roda de samba, e segue, a partir das 19h, com DJ e música brasileira até a meia-noite. A carta de drinques foi criada por Lucas Santos, chef de bar do Grupo AR, responsável também pelos restaurantes VOAR e TERRA.
Inaugurado em novembro de 2019, o ARVO construiu sua identidade a partir de uma cozinha contemporânea que valoriza ingredientes e referências nordestinas. Ao longo dos sete anos, o restaurante esteve entre os finalistas de premiações como Melhor Restaurante do Ano, da revista Prazeres da Mesa, e integrou por quatro anos consecutivos a lista dos 100 melhores restaurantes do Brasil, da Exame Casual.