Coalho, um queijo de Pernambuco, ganha exposição na Fenearte
Mais antigo queijo produzido no Brasil, o coalho é tema de exposição na primeira edição do Fenearte – Cozinha de Território. A partir deste ano, a Feira Nacional de Negócios do Artesanato, que está ocorrendo em Olinda, passa a ter uma arena para a valorização de receitas e ingredientes que, mais que o corpo, alimentam […]