A radialista Priscila Xavier e a culinarista e pesquisadora alimentar Tayná Passos estreiam, nesta quarta-feira (30), o podcast “Entre Aromas e Histórias”. A produção percorre cozinhas, comunidades e terreiros de Pernambuco para contar histórias, sobretudo, de mulheres negras que encontram na gastronomia caminhos de resistência, identidade cultural e geração de renda.
Os episódios estarão disponíveis no Spotify e no YouTube. A proposta é valorizar saberes e memórias ligados à culinária pernambucana a partir das experiências de quem mantém essas tradições vivas.