O Oma Bistrô celebra, neste domingo (16), 13 anos de história com um almoço especial, das 12h às 16h, marcado por sabores e referências que fazem parte da cozinha da chef Héllida Kelsch.
Para a ocasião, a chef escolheu a paella catalã, prato de tradição mediterrânea servido para compartilhar. A receita reúne arroz, caldos e temperos em um preparo que valoriza a convivência ao redor da mesa.
Ao longo desses anos, Héllida consolidou uma cozinha autoral pautada por técnica, memória e referências afetivas. A celebração também reforça a relação construída pelo bistrô com clientes e famílias ao longo do tempo.
A programação especial segue nos próximos domingos de agosto, com outros pratos preparados para marcar o aniversário da casa. Neste domingo, os convidados também recebem uma lembrança especial pelos 13 anos do Oma.